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| 深圳職業(yè)技術(shù)學(xué)院蒙特勒酒店管理學(xué)院揭牌成立 |
| http://m.netislanduk.com 2021年10月31日 來(lái)源：深圳職業(yè)技術(shù)學(xué)院 |
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10月29日，深圳職業(yè)技術(shù)學(xué)院（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“深職院”）與瑞士教育集團(tuán)SEG合作共建的深圳職業(yè)技術(shù)學(xué)院蒙特勒酒店管理學(xué)院正式揭牌成立。雙方將在人才培養(yǎng)模式、課程體系、師資隊(duì)伍、資格認(rèn)證等方面開(kāi)展國(guó)際化、全方位的合作，打造粵港澳大灣區(qū)一流的國(guó)際酒店管理學(xué)院，共筑泛酒店產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)和社會(huì)服務(wù)高地。
深職院校長(zhǎng)許建領(lǐng)表示，瑞士教育集團(tuán)是酒店管理教育的佼佼者，粵港澳大灣區(qū)酒店與旅游行業(yè)發(fā)達(dá)，對(duì)高技能管理型人才需求旺盛。縱觀整個(gè)大灣區(qū)，深圳在酒店管理教育方面，相比香港、澳門(mén)還是有較大的差距，至今沒(méi)有一個(gè)世界排名靠前的酒店管理學(xué)院，人才培養(yǎng)的質(zhì)量和數(shù)量都難以滿(mǎn)足需求。此次深職院與瑞士教育集團(tuán)SEG合作共建蒙特勒酒店管理學(xué)院，實(shí)現(xiàn)了雙方優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，豐富了灣區(qū)酒店教育體系，希望在未來(lái)的合作與碰撞中不斷探索酒店與旅游領(lǐng)域高等職業(yè)教育發(fā)展新模式，培養(yǎng)具有國(guó)際視野的創(chuàng)新人才，為區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展服務(wù)。
瑞士教育集團(tuán)CEO沈勇表示，SEG是瑞士酒店管理教育的一張靚麗的名片，也是瑞士規(guī)模最大、綜合排名第一的泛酒店業(yè)管理教育集團(tuán)，旗下?lián)碛序懵晣?guó)際的四所大學(xué)的酒店管理專(zhuān)業(yè)均在全球QS排名中位列前十。SEG秉承瑞士百年泛酒店管理教育的傳承與行業(yè)之精髓，擁有強(qiáng)大的教育資源和專(zhuān)業(yè)教師團(tuán)隊(duì)，同時(shí)將專(zhuān)業(yè)從傳統(tǒng)的酒店管理衍生到工商管理、美食藝術(shù)、文旅康養(yǎng)等國(guó)內(nèi)外熱門(mén)專(zhuān)業(yè)，有效地實(shí)現(xiàn)產(chǎn)教融合。深職院是在國(guó)內(nèi)綜合實(shí)力排名第一的高等職業(yè)院校，相信雙方能夠積極發(fā)揮各自?xún)?yōu)勢(shì)，開(kāi)展泛酒店管理專(zhuān)業(yè)的研究與合作，以特色專(zhuān)業(yè)打造為目標(biāo)，立足大灣區(qū)、輻射全中國(guó)。
華南理工大學(xué)教授、廣東海洋大學(xué)商學(xué)院院長(zhǎng)、希爾頓大中華區(qū)首席教育專(zhuān)家李力表示，這是SEG教育集團(tuán)第一次以品牌輸出的方式與國(guó)內(nèi)著名高等職業(yè)技術(shù)院校進(jìn)行深入合作，也是廣東省第一家與瑞士著名酒店管理學(xué)院合作共建的、以瑞士酒店管理教育教育體系為基礎(chǔ)的國(guó)際酒店管理學(xué)院。學(xué)院建立后將在人才培養(yǎng)模式、課程體系、教育教學(xué)等方面開(kāi)展國(guó)際化、全方位的合作，對(duì)國(guó)家職業(yè)教育改革、深圳建設(shè)職業(yè)教育創(chuàng)新發(fā)展高地意義重大。
根據(jù)協(xié)議，雙方將以瑞士國(guó)際酒店管理教育為標(biāo)桿，在深職院現(xiàn)有的辦學(xué)優(yōu)勢(shì)基礎(chǔ)上，全面確立國(guó)際化的酒店管理人才培養(yǎng)模式，并逐步建設(shè)以國(guó)際款待業(yè)為核心的專(zhuān)業(yè)群及課程體系；同時(shí)，以深職院同德樓酒店為基礎(chǔ)，規(guī)劃建設(shè)符合國(guó)際酒店學(xué)院教學(xué)要求的校內(nèi)生產(chǎn)服務(wù)性教學(xué)酒店；并采用引進(jìn)與聯(lián)合培養(yǎng)相結(jié)合的方式，共同打造學(xué)院專(zhuān)任教師、國(guó)際聘任教師、國(guó)際行業(yè)兼職教師“三位一體”的國(guó)際化師資隊(duì)伍;探索中外合作辦學(xué)新模式，構(gòu)建從課程認(rèn)證到學(xué)歷認(rèn)證與行業(yè)職業(yè)資格認(rèn)證于一體的全方位立體化合作模式。雙方將通過(guò)泛酒店管理專(zhuān)業(yè)建設(shè)的國(guó)際合作，構(gòu)建面向粵港澳大灣區(qū)及世界的國(guó)際酒店管理高等職業(yè)教育體系，建設(shè)國(guó)內(nèi)一流、國(guó)際知名的酒店管理學(xué)院，為中國(guó)國(guó)際酒店業(yè)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。
簽約掛牌儀式后，華南理工大學(xué)李力教授做了“基于應(yīng)用學(xué)科建設(shè)的職業(yè)教育比較研究—瑞士酒店管理教育的啟示”的主旨報(bào)告。（記者 梁榆其）
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