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| “美食薈萃，‘味’你而來” 廣州城市理工學院成功舉辦校園美食文化節(jié) |
| http://m.netislanduk.com 2024年12月10日 來源：華禹教育網(wǎng) |
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12月5日，由廣州城市理工學院后勤處主辦的“美食薈萃，‘味’你而來”校園美食文化節(jié)于學生活動中心廣場順利舉辦。學校黨委書記杜小明、學校副校長尚啟超以及部分機關(guān)部處負責同志、學院書記等出席本次活動。
領(lǐng)導嘉賓齊切開幕蛋糕（李素瑩 攝）
雄獅舞動美食節(jié) 美味蛋糕共分享
在激昂雄壯的醒獅表演后，本次校園美食文化節(jié)由杜小明書記宣布開幕。學生活動中心廣場上，4米長的美食節(jié)蛋糕成為全場的焦點，參加開幕儀式的嘉賓們齊切蛋糕，分享給現(xiàn)場的師生們，大家爭相品嘗蛋糕，拍照打卡，現(xiàn)場洋溢著歡樂的氛圍。
食堂廚師現(xiàn)場烹制美食（李素瑩 攝）
繽紛美食齊呈現(xiàn) 師生共享好“食”光
食堂的廚師們將“擂臺”從后廚搬至活動現(xiàn)場，為了能夠更好地將自己的菜品呈現(xiàn)在師生面前。美食節(jié)現(xiàn)場設(shè)置了“風味小吃區(qū)”“食堂招牌美食區(qū)”“精制點心區(qū)”和“甜品飲料區(qū)”共36個美食攤位。來自學校各食堂、星創(chuàng)未來餐廳及商鋪的美食讓師生們目不暇接，老北京糖葫蘆、棉花糖、金粉伴翅等超過120款美食，為師生們帶來一場色香味俱全的盛宴，現(xiàn)場不乏創(chuàng)意獨特的小吃，師生們品嘗后贊不絕口。同時，活動現(xiàn)場還設(shè)有菜品展示區(qū)，各食堂烹飪的菜式展示在師生面前，讓師生更全面、更直觀地了解食堂的菜式工藝和廚師的烹飪技術(shù)。
同學們在風味小吃區(qū)選購美食（李素瑩 攝）
各食堂招牌菜展示區(qū)（鐘正熙 攝）
文化表演精彩紛呈 游戲活動趣味橫生
在品嘗美食同時，舞臺展演區(qū)動感十足的樂隊演奏，神秘有趣的魔術(shù)展示，前衛(wèi)時尚的模特走秀，古色古香的器樂彈奏等藝術(shù)表演，同樣吸引了師生們駐足觀看。此外，現(xiàn)場還設(shè)有多個游戲區(qū)，為本次校園美食文化節(jié)增添了趣味和歡樂。
此次校園美食文化節(jié)，后勤處在3個月的籌備期內(nèi)，廣泛調(diào)研社會上一些受歡迎的菜品，指導各食堂進行創(chuàng)作改良，力求用簡單的食材制作出美味、可口又安全的餐點，豐富師生們的校園美食體驗。廣州城市理工學院也將繼續(xù)舉辦形式多樣的膳食活動，調(diào)動師生們的熱情，在傳播校園美食文化的同時，創(chuàng)造更多美好的校園“食”光。（記者 李榮邦 林雯潔）
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